Le carnet de Maison Cuilleret

Recette d’une tarte salée d’automne

Cette semaine nous avions envie de varier les plaisirs en matière de tartes. Nous nous sommes lancés dans la confection d’une tarte salée aux champ...

Le fer blanc pour une cuisson réussie

Le fer blanc est un matériau ancestral utilisé en cuisine depuis le XIVème siècle. Face à l’utilisation controversée de matériaux synthétiques, il ...

Une recette facile à réaliser en famille : les gnocchis maison

Après-midi pluvieux, une envie de gourmandise ? Amusez-vous à réaliser vos gnocchis maison. Une recette rapide et sans danger pour les apprentis cu...

3 idées de salades originales et végétariennes pour cet été

Envie de changer de la délicieuse mais habituelle tomates-mozzarella ? Nous vous proposons trois salades de saison, rafraîchissantes et faciles à r...

Le retail physique : un pari gagnant ?

Dans un contexte de baisse générale du pouvoir d’achat et d’e-commerce tout puissant, une première boutique physique est un véritable challenge pou...

Le revêtement antiadhésif non toxique : mythe ou réalité ?

Dans le monde de la cuisine, la facilité de cuisson et le nettoyage sans effort sont des critères essentiels. C'est là que le revêtement antiadhés...

objet et ustensiles de cuisine en acier emaillé

Les poêles en acier émaillé : un choix sain pour votre santé

Lorsqu'il s'agit de choisir des ustensiles de cuisine, la santé est une préoccupation majeure. Les poêles en acier émaillé offrent une option sûre...

Pourquoi choisir des casseroles et poêles en inox de la maison Cristel ?

L’achat d’une batterie de casseroles ou de poêles Cristel représente certes un investissement financier non négligeable mais s’inscrit dans une log...

PAUSE DÉJ BURRATA, PATATE DOUCE RÔTIE ET GRENADE AVEC @CHEF MAYLIS

On affronte les giboulées de mars avec ce magnifique sucré salé végétarien de @maylis.charoy_chef_a_domicile. Une pause dej ultra-réconfortante qui...