Poêles antiadhésives

L'utilisation d'une poêle antiadhésive présente plusieurs avantages en cuisine :

Une cuisson facile : elle réduit le besoin d'huile ou de beurre notamment pour les cuissons des ingrédients délicats comme les oeufs, les filets de poisson, les crêpes ou certains légumes. 

Un nettoyage simple et rapide : un essuyage suffit le plus souvent.

Une répartition de la chaleur douce et uniforme : pour des résultats impeccables.

Néanmoins, les revêtements antiadhésifs peuvent se rayer et se dégrader avec le temps et devenir toxiques. C’est pourquoi chez Maison Cuilleret nous avons sélectionné des poêles antiadhésives produites par des marques françaises de qualité. Leur revêtement est solide et durable, il ne contient pas de solvants toxiques comme le PFOA ou le PFOS comme le prouve les études des autorités de santé et de contrôle. Ces revêtements n’en restent pas moins mauvais pour l’environnement car ils peuvent rester dans la nature pendant des milliers d’années sans s’éliminer. L’alternative saine et durable reste donc les poêles en inox.