De Buyer
Poêle anti-adhésive avec queue rouge
Compatible avec toutes les sources de chaleurs y compris l’induction. Existe en différents formats.
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Les usages
Idéale pour mijoter, réchauffer et cuire tous vos aliments. Coupe lyonnaise pour glisser facilement vos aliments dans la poêle. Queue résistante à la chaleur et courbure à la française permettant une meilleure préhension et manipulation.
Description technique
- Matériaux : aluminium sous pression 5 mm.
- Origine : fabriqué en France.
- Dimensions : diamètre de 20cm, de 24cm, de 28cm ou 32cm.
- Entretien : lavage à la main avec une éponge non abrasive. Ne pas utiliser d’ustensiles métalliques. Ne pas chauffer à vide ni surchauffer.
Les couleurs des manches permettent traditionnellement d’identifier le type d’aliments afin d’éviter les mélanges. La couleur rouge est par exemple réservée dans les cuisines professionnelles pour la viande rouge. Vous pouvez néanmoins choisir les couleurs selon vos envies !
Passage au four possible 10 minutes maximum à 200°.
Dotée d’un revêtement antiadhésif 5 couches PTFE, la poêle fait preuve d’une grande longévité. Garantie sans PFOA.
Situés en plein cœur des Vosges, les ateliers De Buyer ont été fondés en 1830. À travers un savoir-faire du travail du métal (fer, cuivre, inox et aluminium) cette marque imagine et fabrique des ustensiles de cuisine pour les passionnés et les professionnels. On adore l’authenticité et la qualité de leurs produits.
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