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Sauteuses

Découvrez notre sélection de sauteuses en fer ou inox, fabriqué en France par des manufactures de qualité. Les sauteuses ont l'avantage d'être très polyvalentes et de permettre une cuisson à haute température. Résistantes aux rayures et compatibles à tout type de feux y compris l'induction, nos sauteuses sont disponibles en différentes tailles et vous permettront de griller, sauter ou encore dorer vos aliments préférés.

4 produits

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Poêle sauteuse en inox 18/10 - cristel - castel proPoêle sauteuse en inox 18/10 - cristel - castel pro
Cristel
Poêle sauteuse en inox 18/10 cinq couches Prix de venteA partir de €110,00
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Sauteuse en inox avec manche amovibleSauteuse en inox 18/10 avec manche amovible
Cristel
Sauteuse en inox 18/10 avec manche amovible Prix de venteA partir de €117,90
sauteuse en inoxsauteuse en inox
Lacor
Sauteuse en inox avec couvercle Prix de venteA partir de €78,00
En rupturesauteuse en fer mineral b de buyersauteuse paysanne en fer mineral b de buyer
De Buyer
Sauteuse en fer Prix de venteA partir de €62,00
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Pourquoi acheter une sauteuse en cuisine ?

Acheter une sauteuse en cuisine offre de nombreux avantages en termes de polyvalence et de fonctionnalité. Grâce à ses bords hauts et son large fond plat, une sauteuse permet de cuisiner une grande variété de plats, allant des sautés aux sauces en passant par les plats mijotés. Elle combine les caractéristiques d'une poêle et d'une casserole, ce qui en fait un outil indispensable pour une cuisine efficace et diversifiée.

Avantages d'une sauteuse en cuisine :

  • Polyvalence pour divers types de cuisson
  • Grande capacité et surface de cuisson ample
  • Bords hauts pour contenir les sauces et les liquides
  • Distribution uniforme de la chaleur
  • Couvercle inclus pour les cuissons longues et mijotées

Quelle est la meilleure matière pour une sauteuse ?

La meilleure matière pour une sauteuse dépend de vos besoins en cuisine, mais plusieurs matériaux se distinguent par leurs performances et leurs avantages spécifiques. Matières recommandées pour une sauteuse :

  • Acier inoxydable : Durable, résistant à la corrosion, ne réagit pas avec les aliments.
  • Fonte émaillée : Excellente rétention de chaleur, idéal pour les cuissons longues, surface non réactive.
  • Céramique : Naturellement antiadhésive, sans PTFE ni PFOA, facile à nettoyer.