

Crêpière en fer
Fabrication 🇫🇷
Garantie à vie ♻️
Tous feux 🔥
Cuisson saine ✅
Crêpière en fer de Buyer qui permet la cuisson des crêpes et des galettes. Matériau sain et robuste qui devient anti-adhésif naturellement. Finition protectrice à la cire d'abeille. Compatible pour tous les feux y compris l’induction. Disponible en 26cm et 30cm.
Attention, le fer nécessite une préparation appelée "culottage" au cours des premières utilisations de votre poêle. Vous trouverez toutes les informations dans notre article de blog dédié.
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⭐️ Plus de 500 avis avec une note moyenne de 4,9/5
Lieu de fabrication : France
Matériaux : Fer mineral.
Dimensions : Deux diamètres disponibles : 26cm et 30cm
Entretien : Ne pas utiliser de produits détergents, ni mettre au lave-vaisselle. Une fois utilisée, déglacer la poêle chaude à l’eau froide. Puis la laver à l’éponge et à l’eau chaude. Essuyer immédiatement.
Une poêle idéale pour saisir, griller et dorer les aliments. Lorsqu’elle atteint une température de plus de 140° degrés, la tôle provoque la réaction de Maillard. Les aliments sont alors saisis en surface ce qui crée une croûte naturelle empêchant l’évaporation de l’humidité.
Situé en plein cœur des Vosges, l'atelier De Buyer a été fondé en 1830. Grâce à son savoir-faire du travail du métal (fer, cuivre, inox et aluminium) cette maison est vite devenue un incontournable de l'équipement professionnel. Aujourd'hui elle continue à produire en France la majeure partie de son offre notamment tous les ustensiles de cuisson , les moulins à épices et la coutellerie.
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