Sauce aux racines Khmers du Cambodge
Mélange original de gingembre et de galanga, aux notes douces et sucrées pour apporter une explosion de saveurs dans vos salades, pokes bowls et autres préparations estivales.
Ingrédients d'origine biologique.
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⭐️ Plus de 200 avis avec une note 4,9/5
Lieu de fabrication : Cambodge
Ingrédients : Gingembre jeune, galanga, curcuma, banane, gingembre frais, oignon,sucre roux, vinaigre, jus de citron vert, sel, eau.
Quantité : 100ml.
Usages : Salades, papillotes de poulet ou poisson, légumes sautés, poke bowls.
La Plantation a été créée en 2013 par un couple de français avec comme projet fou de relancer la production du poivre de Kampot. Aujourd’hui elle est devenue un lieu phare du tourisme au Cambodge et produit une grande variété d'épices biologiques. Leur produit star: le poivre frais de Kampot au sel !
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