Épices Shira

Ras el-hanout moulu

€6,00

Mélange phare de la cuisine maghrébine. On y retrouve des notes florales, acidulées et un cumin corsé. Parfait pour tous les plats en sauce.

Ingrédients d'origine biologique.

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Ils nous recommandent : 4,9/5 sur plus de (150 avis).

Lieu de fabrication : France

Ingrédients : cumin, gingembre, curcuma, paprika, cannelle, poivre, muscade, coriandre, girofle, cardamome, rose, fenouil, lavande.

Quantité : pot de 40g.

Usages : couscous, tagines, plats en sauce, etc.

Épices Shira a été créé en 2020 par deux fondateurs férus de cuisine et de parfums. Grâce à leur expérience derrière les fourneaux, leur héritage familial et leur savoir artisanal, ils sélectionnent et fabriquent sur place dans leur atelier à Paris des mélanges d’exception. Leur maître mot étant de supprimer les intermédiaires, ils collaborent uniquement avec de petits producteurs en direct, reconnus pour leurs méthodes de fabrication artisanales. On y retrouve le meilleur des épices: les indispensables connus ainsi que des découvertes plus exotiques.

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