Berard France

Planche à découper en robinier fabriquée à la main

€29,00
Couleur chaude et veinage expressif, une planche originale aussi bien pour la découpe que la présentation. Fabrication artisanale. 

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Lieu de fabrication : France

Matériaux : bois d’olivier, réputé pour son veinage naturel et sa densité qui le rend très solide.

Dimensions : longueur de 34,5 cm, largeur de 16 cm et hauteur de 1,3 cm

Entretien : ne passe pas au lave vaisselle. Laver à l'eau tiède et essuyer après lavage.

la finition cirée et le charme de son veinage naturel rendent cette planche parfaite pour la présentation de plats et apéritifs.

Fondée en 1892, l’entreprise Berard est spécialisée dans la fabrication de planches à découper et d’ustensiles en bois, dont beaucoup en olivier. L’entreprise a développé différents ateliers au plus près des productions d’olivier où sont effectuées les opérations manuelles les plus importantes : en Italie, en France, en Espagne, en Albanie ou en Tunisie. Les produits sont essentiellement réalisés dans les branches de l'arbre après la coupe d'entretien naturelle. Semi-finis, les produits sont ensuite terminés dans la Maison historique de la Drôme.

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Customer Reviews

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Oranne V.
Le détail qui apporte du chic à l'apéro

J'aime beaucoup cette planche que j'utilise plutôt comme plat pour présenter de la charcuterie, du fromage ou du pain déjà coupé. Je n'ose pas trop l'utiliser pour découper car j'ai peur d'y laisser des traces et abîmer le joli motif.

Il faut simplement faire attention à bien la sécher après l'avoir lavée (je la lave toujours à la main) autrement elle peut gondoler légèrement.