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Lieu de fabrication : Espagne
Matériaux : inox et buis
Dimensions : lame 13 cm, longueur totale 23,5 cm
Entretien : ne passe pas au lave vaissele. Laver à l'eau froide et sécher aussitôt après nettoyage
c’est un couteau très polyvalent. À mi-chemin entre le couteau d’office et le couteau de chef, il est parfait pour trancher des légumes, découper de la viande et de la charcuterie ou même hacher de fines herbes. Un très bon choix si vous souhaitez seulement avoir un ou deux couteaux de cuisine.
La coutellerie Pallares a été fondée en 1917 en Catalogne. Depuis plus de 100 ans, elle a su conserver la tradition de la coutellerie artisanale pyrénéenne et propose encore aujourd'hui des couteaux robustes et indispensables pour toutes vos recettes.
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