Pallares Solsona

Couteau utilitaire espagnol en inox manche en buis

€16

Le couteau utilitaire est une bonne alternative au couteau de chef avec sa lame de 13cm en inox. Plus petit, il permet une plus grande précision pour la découpe des fruits et légumes tout en gardant une belle envergure de coupe.

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  • Matériaux : inox et buis, des matériaux résistants dans le temps.
  • Origine : fabriqué en Espagne, dans les ateliers Pallares Solsona.
  • Dimensions : lame 13 cm, longueur totale 23,5 cm.
  • Entretien : lave-vaisselle déconseillé, laver à l'eau froide et sécher aussitôt après nettoyage.

C’est un couteau très polyvalent. À mi-chemin entre le couteau d’office et le couteau de chef, il est parfait pour trancher des légumes, découper de la viande et de la charcuterie ou même hacher de fines herbes. Un très bon choix si vous souhaitez seulement avoir un ou deux couteaux de cuisine.

  • La lame aiguisée à la main en acier inoxydable vous assure une coupe de grande qualité.
  • Le buis est d’une dureté remarquable ce qui garantit la qualité du couteau et une bonne prise en main pour une utilisation en toute sécurité.

La coutellerie Pallares a été fondée en 1917 en Catalogne. Depuis plus de 100 ans, elle a su conserver la tradition de la coutellerie artisanale pyrénéenne et propose encore aujourd'hui des couteaux robustes et indispensables pour toutes vos recettes.

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