Couteau utilitaire avec manche riveté
Un couteau utilitaire à mi-chemin entre le couteau d'office et le couteau de chef avec une lame en acier forgé de 15cm. Il permet une plus grande précision pour la découpe des fruits et légumes tout en gardant une belle envergure de coupe.
Fabrication française, à Thiers.
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⭐️ Plus de 200 avis avec une note 4,9/5
Lieu de fabrication : France
Matériaux : lame en acier inox trempé et manche en bois verni
Dimensions : lame de 21cm
Entretien : lave-vaisselle déconseillé. Ne pas laisser tremper.
Le couteau de chef traditionnel est adapté à la plupart des découpes quotidiennes : ciseler les herbes, découpe des fruits et légumes de taille moyenne ou découpe de viandes et poissons.
André Verdier, anciennement “La Botte Courronnée” est une coutellerie établie depuis plus de 150 ans à la Celles-sur-Durolle, près de Thiers – capitale française de la coutellerie. En 2012, elle reçoit le label « Entreprise du patrimoine vivant » pour le maintien et la protection des techniques de production coutelières.
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