Couteau de chef artisanal blanc 9.47

Lieu de fabrication : France

Matériaux : Acier 12C27M et krion.

Dimensions : 28 cm x 4 cm x 1,3 cm. Lame de 15cm.

Entretien : Nous vous recommandons un lavage à la main pour éviter d'abîmer les lames avec le temps.

Le Krion blanc est un matériau similaire à la pierre naturelle, il se compose de deux tiers de minéraux naturels et d’un faible pourcentage de résine à grande résistance. Cette composition le dote de particularités exclusives : inexistence de pores, propriétés antibactériennes sans aucun type d’additif, dureté, résistance et durabilité, entretien minime et nettoyage facile.

Atelier Perceval est créé en 1996 par Emmanuel Chavassieux artisan coutelier de la région de Thiers et Eric Perceval passionné de coutellerie. Leur crédo : une coutellerie d'exception aux lignes intemporelles. Ajustage, montage, façonnage, polissage, finition et affûtage à la main sont réalisés dans leur atelier de Thiers.