Roger Orfèvre

Couteau à huitre manche en sapelli

€13,50

Également appelé " lancette ”, c’est le petit couteau idéal pour la préparation des huîtres. Lame en inox et manche en sapelli.

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Ils nous recommandent : (70 avis).

Lieu de fabrication : France

Matériaux : lame inox et manche sapelli

Dimensions : longueur totale 15,4 cm, lame 6,5 cm

Entretien : ne passe pas au lave vaisselle, laver à l'eau froide et sécher aussitôt après nettoyage

Doté d’une lame fine et rigide, ce petit couteau s’utilise en levier pour sectionner facilement le pied de l’huître : le muscle qui maintient la coquille fermée. N’oubliez pas de bien caler votre huître à l’aide d’un torchon ou d’un outil spécifique.

La marque Roger Orfèvre a été créée en 1924 à Thiers, où son atelier se trouve toujours. Nous aimons cette marque pour ses ustensiles de cuisine robustes et résistants à l’aspect artisanal. Des intemporels à avoir dans ses tiroirs.

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Customer Reviews

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Christophe M.
INCROYABLE

J'ai toujours ouvert les huîtres sans couteau spécial...au risque de me couper. Car je n'en trouvais pas d'adapté

Et bien celui ci, qui m'a été offer, est vraiment très efficace ! Du coup j'en ai acheté un autre ...pour en offrir à mon tour

Bonne prise en main, facile à utiliser, solide, je le recommande !