Cocotte ronde en fonte noire
Fabrication 🇫🇷
Garantie à vie ♻️
Tous feux 🔥
Produit d'exception ⭐️
La traditionnelle cocotte en fonte noire, ici dans un format rond, qui permet une cuisson douce d’une grande variété de plats mijotés. Son couvercle innovant à picots permet de retenir l’humidité et de répartir la condensation de manière homogène afin d’arroser parfaitement vos préparations en cours de cuisson. L’intérieur émaillé noir résiste aux rayures mais surtout est idéal pour saisir et rôtir certains légumes et pièces de viandes. Compatible avec tous les types de feux (gaz, électrique, vitrocéramique et induction) mais également avec une cuisson au four ( jusqu’à 200°). Un incontournable de la cuisine française à adopter pour la vie.
Fabrication française. Disponible également en format ovale sur notre site.
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⭐️ Plus de 200 avis avec une note 4,9/5
Lieu de fabrication : France
Matériaux : Fonte émaillée, bouton en laiton et acier nickelé
Dimensions : La plus petite a un diamètre de 24cm avec une contenance de 3,79L , la plus grande un diamètre de 28cm avec une contenance de 6,70L.
Entretien : Nous vous recommandons de nettoyer votre cocotte à la main pour éviter de l'abîmer dans le temps. Il est par ailleurs préférable d’éviter les éponges abrasives et de laisser tremper votre cocotte dans de l’eau chaude savonneuse pour décoller les sucs & résidus.
Staub est une entreprise alsacienne créée dans les années 70, qui est internationalement réputée pour ses cocottes en fonte. En effet, sa cocotte désormais mythique, équipée d’un système de picots permettant l’arrosage régulier pendant la cuisson , a été adoptée par les plus grands cuisiniers comme Paul Bocuse.
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