De Buyer

Chalumeau de cuisine

€36

Facile et sûr d’utilisation, ce chalumeau à flamme ajustable est indispensable dans la préparation des desserts comme la crème brûlée et les tartes meringuées mais aussi pour apporter une touche de sophistication et du caractère à certaines de vos recettes en caramélisant des ingrédients (fromage, viande, légumes, foie gras, fruits etc.). Laissez parler votre créativité.

Il fonctionne avec du gaz de Butane (gaz à briquet) non fourni dans le kit, et dispose d'un réservoir pour le recharger facilement. Une notice d’utilisation est fournie avec le chalumeau.

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Retours et échanges gratuits pendant 14 jours.

Ils nous recommandent : (30 avis).

  • Matériaux : plastique rouge. 
  • Origine : fabriqué en France.
  • Dimensions : hauteur de 15,7cm.

Pour recharger votre chalumeau, utilisez uniquement du gaz de butane, qui est disponible dans les bureaux de tabac. Placez-vous dans un endroit bien aéré et assurez-vous que le chalumeau est bien fermé (fig 4). Puis tournez le chalumeau vers le bas pour éviter tout retour de flamme. Insérez l’embout de la cartouche dans l’orifice de remplissage, appuyez pendant 3-4 secondes. Répétez trois fois l’opération. Le rejet de gaz par la valve indique que le chalumeau est plein.

Il est obligatoire de lire la notice fournie avant utilisation.

Situés en plein cœur des Vosges, les ateliers De Buyer ont été fondés en 1830. À travers un savoir-faire du travail du métal (fer, cuivre, inox et aluminium) cette marque imagine et fabrique des ustensiles de cuisine pour les passionnés et les professionnels. On adore l’authenticité et la qualité de leurs produits.

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