Bon dans l'assiette bon pour la planète

Un livre très bien ficelé pour comprendre l’empreinte carbone de notre assiette et comment adopter une alimentation plus durable ( locale, de saison, respectueuse, bio et végétarienne). La fondation Goodplanet nous propose à la clé 180 recettes faciles et gourmandes pour un premier pas vers le changement.

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