Objets et ustensiles de cuisine en acier émaillé

L’émail, star de cette sélection, est un revêtement minéral appliqué sur des supports métalliques comme l’acier. Au delà de l’esthétique qu’il apporte, l’émail est utilisé en cuisine pour sa robustesse, sa résistance aux hautes températures ainsi que sa surface vitrifiée qui lui permet de rester sain et propre.