Une belle déclaration d’amour aux tartes de la photographe, styliste et influenceuse food Emilie Franzo. Avis aux amateurs de tarte, ce livre vous permettra de trouver l’inspiration pour varier vos préparations et de découvrir de nouvelles associations gourmandes mais aussi de maîtriser des grands classiques comme la tarte au citron, les tartes rustiques ou la tarte tatin.
Une déclinaison complète de la tarte avec un guide de fabrication des pâtes pour les plus vaillants, un index par saison qui permet d’allier saveurs et respect des saisonnalités des produits et de magnifiques photos que vous pouvez aussi retrouver sur sa page Instagram @plus_une_miette.
