En inox professionnel 18/10, sans PFOA et PFTE pour une cuisson saine, nos batteries de casseroles sont fabriquées en France, garanties pour durer (certaines à vie chez Cristel et Atma) et compatibles avec tous types de feux (dont induction). Le format batterie permet de vous équiper en différentes tailles de casseroles, adaptées à toutes vos préparations et de profiter d'un prix intéressant. Pour cuisiner sur inox sans difficulté, retrouvez nos conseils pour se lancer.
Est-ce que les casseroles en inox sont bonnes pour la santé ?
Oui, les casseroles et poêles en inox (acier inoxydable) sont inoffensives pour la santé, à condition de bien les utiliser.
L'inox 18/10 (18% chrome, 10% nickel) ne libère pas de substances nocives dans les aliments (contrairement au téflon rayé ou à l’aluminium nu).
Il ne possède pas de revêtement chimique : aucune couche antiadhésive qui pourrait se détériorer.
Utilisable à haute température sans risque de dégradation.
Durabilité : ne se raye pas facilement, donc pas de migration de particules.
Attention à bien préchauffer vos casseroles avant de les utiliser pour ne pas que les aliments accrochent. Voici nos conseils d'entretien et d'utilisation.
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