Passer au contenu

Panier

Votre panier est vide

10% OFFERT SUR VOTRE PREMIÈRE COMMANDE

Inscrivez-vous à notre newsletter et recevez chaque semaine des recettes, bons plans et nouveautés.

Article: Le revêtement antiadhésif non toxique : mythe ou réalité ?

Le revêtement antiadhésif non toxique : mythe ou réalité ?

Dans le monde de la cuisine, la facilité de cuisson et le nettoyage sans effort sont des critères essentiels. C'est là que le revêtement antiadhésif entre en jeu, offrant une surface lisse qui empêche les aliments de coller. Cependant, la sécurité de ces revêtements a été remise en question en raison de leur composition chimique. Heureusement, une nouvelle génération de revêtements antiadhésifs non toxiques a émergé, offrant aux cuisiniers la tranquillité d'esprit sans compromettre la qualité des résultats culinaires.

Le revêtement antiadhésif non toxique

Une alternative saine

Le revêtement antiadhésif non toxique est formulé sans l'utilisation de produits chimiques potentiellement dangereux tels que le PFOA (acide perfluorooctanoïque) et le PFOS (perfluorooctanesulfonate). Ces substances chimiques ont été associées à des problèmes de santé, ce qui a suscité des inquiétudes quant à leur utilisation dans les ustensiles de cuisson.

Les revêtements antiadhésifs non toxiques sont fabriqués à partir de matériaux respectueux de l'environnement, tels que la céramique ou le téflon sans PFOA, offrant une alternative plus sûre pour les amateurs de cuisine.

Les avantages du revêtement antiadhésif non toxique

Outre le fait d'offrir une alternative plus saine, les revêtements antiadhésifs non toxiques présentent plusieurs avantages.

  • Tout d'abord, ils permettent une cuisson sans ajout excessif de matières grasses, ce qui se traduit par des plats plus légers et plus sains.
  • De plus, ces revêtements sont extrêmement résistants aux rayures ce qui leur confère une durée de vie plus longue que leur ancêtre. Nous recommandons toutefois d'utiliser des ustensiles en bois pour éviter d'endommager la surface.

Un nettoyage simplifié

L'un des atouts majeurs des revêtements antiadhésifs non toxiques est leur facilité de nettoyage. Grâce à leur surface lisse et non poreuse, les aliments ne collent pas, réduisant ainsi considérablement le temps et les efforts nécessaires pour le nettoyage. Un simple passage d'une éponge douce avec de l'eau savonneuse suffit généralement à éliminer les résidus alimentaires.

En conclusion, le revêtement antiadhésif non toxique est une véritable révolution dans le monde de la cuisine. Il offre une alternative plus sûre, sans compromettre les performances antiadhésives. La durée de vie d'une telle poêle reste cependant inférieure à celle d'une poêle en fer, en inox ou en acier émaillé.

Laisser un commentaire

Ce site est protégé par reCAPTCHA, et la Politique de confidentialité et les Conditions d'utilisation de Google s'appliquent.

Tous les commentaires sont modérés avant d'être publiés.

Découvrez nos autres articles

objet et ustensiles de cuisine en acier emaillé

Les poêles en acier émaillé : un choix sain pour votre santé

Lorsqu'il s'agit de choisir des ustensiles de cuisine, la santé est une préoccupation majeure. Les poêles en acier émaillé offrent une option sûre et saine pour la préparation de vos repas. Contra...

En savoir plus
Le retail physique : un pari gagnant ?

Le retail physique : un pari gagnant ?

Dans un contexte de baisse générale du pouvoir d’achat et d’e-commerce tout puissant, une première boutique physique est un véritable challenge pour une petite entreprise. Nous avons fait ce pari (...

En savoir plus