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Lieu de fabrication : France
Matériaux : Fer blanc.
Dimensions : Diamètre de 24 cm et hauteur de 6cm.
Entretien : Ne pas utiliser de produits détergents, ni mettre au lave-vaisselle. Une fois utilisé, laver à l’éponge et à l’eau chaude. Sécher immédiatement.
Gobel est une maison française qui est spécialisée dans la confection de moules et ustensiles de pâtisserie. Cette entreprise est créée par Etienne Gobel à la fin du XIXème siècle, une époque où les desserts français deviennent de plus en plus sophistiqués. Ses moules en cuivre et en fer blanc sont très vite reconnus pour leur qualité professionnelle.