Riess

Plat à gratin en émail jaune

€54,00

Un joli petit plat en émail jaune avec poignées. Son format est pratique pour cuire et servir des légumes, gratins, lasagnes ou encore crumbles.

Idéal pour 3-4 personnes. Disponible également dans d'autres tailles et coloris.

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La livraison est fixe à 4,90€. Elle est offerte à partir de 80€ d'achat.

Retours et échanges pendant 14 jours.

Ils nous recommandent : (70 avis).

Lieu de fabrication : Autriche

Matériaux : acier émaillé

Dimensions : longueur de 29cm et largeur de 18cm

Entretien : ne passe pas au lave-vaisselle

un plat en émail qui répartit et conserve bien la chaleur, doté de 2 poignées pour faciliter le service

La fabrication de l’émail consiste à mélanger du verre à du fer solidement liés lors de la cuisson au four. Les atouts précieux de ce matériau sont reconnus dans le domaine gastronomique et culinaire depuis la fin du XIX siècle grâce à son revêtement de surface anticorrosion, son haut niveau d’hygiène et sa facilité d’entretien.

Riess est une manufacture autrichienne qui s’est spécialisée depuis 1922 dans la fabrication d’ustensiles de cuisine haut de gamme en émail. Toutes leurs gammes sont faites à la main avec la meilleure qualité d’émail, facilement reconnaissables par leur sceau.

L’émail ayant été longtemps démodé, la plupart des manufactures européennes ont disparu au XXe siècle. Riess est une des seuls fabricants historiques à avoir perduré la tradition. Néanmoins, ils n’ont fait que se réinventer et soucieux de leur empreinte environnementale, ils produisent aujourd’hui tous leurs ustensiles dans des usines hydroélectriques, neutres en CO2.

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