Plat à four émaillé rose clair

Lieu de fabrication : Autriche

Matériaux : acier émaillé

Dimensions : longueur de 26cm et largeur de 17cm

Entretien : ne passe pas au lave-vaisselle

un plat en émail qui répartit et conserve bien la chaleur, doté de 2 poignées pour faciliter le service

En plus de passer au four, il s'utilise également sur toutes les plaques de cuisson et peut se mettre au réfrigérateur ce qui est pratique pour la préparation des repas.

L'émail ne rouille pas et est très facile à nettoyer. Enfin, l'émail permet une répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson parfaite des aliments.

Riess est une manufacture autrichienne qui s’est spécialisée depuis 1922 dans la fabrication d’ustensiles de cuisine haut de gamme en émail. Toutes leurs gammes sont faites à la main avec la meilleure qualité d’émail, facilement reconnaissables par leur sceau.

L’émail ayant été longtemps démodé, la plupart des manufactures européennes ont disparu au XXe siècle. Riess est une des seuls fabricants historiques à avoir perduré la tradition. Néanmoins, ils n’ont fait que se réinventer et soucieux de leur empreinte environnementale, ils produisent aujourd’hui tous leurs ustensiles dans des usines hydroélectriques, neutres en CO2.