• Les usages :

Le couteau de chef traditionnel est adapté à la plupart des découpes quotidiennes : ciseler les herbes, découpe des fruits et légumes de taille moyenne ou découpe de viandes et poissons (sans os). 

  • Matériaux : inox.
  • Origine : fabriqué en France à Thiers. 
  • Dimensions : lame de 21cm.
  • Entretien : lave-vaisselle déconseillé. Ne pas laisser tremper.